Confiserie2018-04-12T04:22:34+00:00

Pralinen & Schokolade

Austrian Junior Chocolate Master

Unsere Konditorlehrlinge Andrea Winter und Monika Engelmair konnten den Titel „1. Austrian Junior Chocolate Master“ überlegen in die Cafe Konditorei Sturmberger holen.

Pralinen

In den letzten Jahren konnten wir wiederholt mit den meisten errungenen Gold- und Silbermedaillen und 2 Kategoriewertungen den internationalen Trüffelwettbewerb gewinnen und uns quasi zum Pralinen Europameister küren.

Wir verwenden für unsere 12 verschiedenen Pralinenspezialitäten ausschließlich beste belgische Callebaut Kuvertüre und feinste Zutaten für die Füllungen.

Beachten sie bitte, dass wir leider unsere Pralinen wegen des hohen Schokoladeanteils im Sommer teilweise nicht anbieten.

Tafelschokoladen

Unsere 100g Tafelschokolade ist natürlich handgeschöpft und bestreut mit feinsten Zutaten. Dafür verwenden wir ausschließlich hochwertige belgische Kuvertüre.

Ganz neu haben wir handgeschöpfte 50g Tafelschokoladen mit 72,2 Kakaoanteil. Diese Premium-Schokoladen haben wir pur  oder mit kandierten Veilchen, getrockneten Veilchenblüten oder kandierten Rosen bestreut.

Sehen sie hier eine Auswahl unseres derzeitigen Sortiments.

Gerne kreieren wir für sie eine spezielle Tafelschokolade oder Banderole für ihren persönlichen Anlass!!!

kleine
Schokoauswahl:

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